SAUTERNES
GRAND VIN DE BORDEAUX
Signataire de la charte
"Vignoble et Chais"
Le DOMAINE de CARBONNIEU se situe au cœur de
l’appellation sauternes, à 40 Kms au sud de
BORDEAUX. La région de SAUTERNES, s’étend sur 5
Communes : Bommes, Fargues, Preignac, Sauternes
et Barsac.
Le Domaine qui profite d’un emplacement
géographique exceptionnel (Encerclé de crus
classés), d’une superficie de 20
hectares répartis en 60 parcelles sur
les communes de Bommes et Preignac
Sur ce terroir de graves et sables
s’épanouissent nos prestigieux cépages que sont
le sémillon à 90% le sauvignon à 5% et la
muscadelle à 5%.
La propriété s’est transmise depuis au moins
1782 (nous n’avons pas pu remonter plus loin),
de père en fils et à chaque génération la
propriété s’est agrandie en douceur par l’achat
de petites parcelles.
La vente en bouteilles au château a commencé
avec le grand père Daniel Courbin dont un très
grand millésime 1929. A ce jour, sa fille unique
et son mari Marc Charrier ont développé la
clientèle qui s’est fidélisée, et le bouche à
oreille a fait le reste...
La continuité est assurée par le petit fils
Alain et l’arrière petit fils Christophe
Charrier.
La visite des chais et la dégustation sont
commentées par les propriétaires.
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