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Dans la lignée des grands millésimes que sont les 2001, 2003 et 2005, le  2007 promet de grandes dégustations ! Une couleur dorée soutenue  attire votre œil pour ensuite laisser les arômes de fruits exotiques et d’un léger boisé charmer votre nez. Lorsque vous l’avez en bouche, ce 2007 fait exploser sa fraicheur et son gras élégant, un délicat  mélange de fruits blancs (pêche), fruits exotiques (litchi), vanille et bois.  Une fois avalé, vous pouvez sentir une note fruité qui restera plusieurs dizaines de secondes dans votre palais. Millésime à boire jeune ou à laisser vieillir, vous le trouverez disponible à la vente début juillet.

Palmarès des Vinalies 2009

AOC Sauternes Domaine de Carbonnieu

Bordeaux Sud-Ouest 2007 Blanc

Prix d'Excellence

Producteur : SCEA Vignobles Charrier et Fils

Ce 2007 se présente dans une étoffe de velours brodée d'or. Son nez floral, de fruits confits et de miel s'exprime dans une richesse intense mais légère. Les arômes aériens réjouissent le dégustateur. En bouche, l'harmonie et l'élégance sont de mise, et les fruits confiturés et tropicaux s'y retrouvent terminant sur une fraîcheur sans lourdeur.

Œnologue parrain : Christine SOURDES

Reflets de Carbonnieu 2007

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Ce reflets de carbonnieu 2007 vous adire avec sa couleur dorée et un brillant inégalable.

Au nez, ses arômes de fruits exotiques, fruits blancs invitent à la dégustation. La finesse de la pêche adoucit toute cette fraîcheur.

En bouche, la fraîcheur fait éclater un bouquet de fruits blancs comme la pêche et aussi l’abricot. Les fruits exotiques quand à eux apportent un final fruité qui ne quitte plus votre bouche. Un superbe équilibre donne à ce millésime un avenir plus que prometteur.